蛋白质是伟大的。我们的身体在很大程度上是使的蛋白质,如果你举重,我打赌你已经知道吃足够的蛋白质构建肌肉是很重要的。但如果你只是想保持健康?如果你甚至不在乎那
身体健康,但要避免暴饮暴食?蛋白质是重要的给你了。
一个新的研究把焦点集中在了吗缺乏饮食过量的蛋白质作为一个潜在的推动力。其调查结果给更多的支持现有的概念称为“蛋白质利用的假设。“这是我们必吃,直到我们获得足够的蛋白质,所以如果我们的饮食是低蛋白食物最终,我们可以吃很多的食物,因此消耗大量的热量,只是为了让我们填的蛋白质。有时,人们称之为“蛋白质饥饿。”
蛋白质是重要的原因
我们的身体不只是需要建立新的肌肉组织蛋白质。我们也需要蛋白质的愈合和修复损伤。我们的身体不断地组织分解和重建它们,我们需要蛋白质这一任务。酶蛋白也是建筑材料,从消化食物排毒的化学物质在我们的肝脏,帮助我们的血凝块。许多激素的蛋白质;接受激素受体的消息是由蛋白质。
所以我们需要一个稳定的蛋白质只是为了保持我们的身体功能。如果我们练习的重要的一个健康的尸体——我们都需要蛋白质来支持。没有足够的蛋白质,我们可以随着时间的推移失去肌肉。失去的肌肉是老化的危险之一,但是我们可以反向力量训练是的,足够的蛋白质。
如果蛋白质利用的假设是正确的,我们也需要蛋白质来阻止我们暴饮暴食。
把这一切放在一起,它值得你在膳食中摄取足够的蛋白质。绝对最低,我们需要0.36克蛋白质每天每磅体重(72克,一个200磅的人)。我们运行数据各种各样的身体大小和活动水平。
“健康”往往是低蛋白食物
如果你听说过普通美国人吃“太多”蛋白质,和我呆在一起一分钟。确实,平均,我们吃的比0.36克每磅的最低要求。但是最低要求低;要的数量会让你的身上。运动员吃的更多,一个完整的每磅体重1克。我们大多数人应该介于这些数字,特别是如果我们活跃。和protein不是“太多”是有害的,所以很好宁可超过推荐的,而不是更少。
所以当我们决定我们想要吃得健康吗?可能的情况是,如果你在节食,有些东西你会剪是蛋白质的良好来源:汉堡、奶酪、脂肪红肉,肉制品如热狗和熟食肉。
也许你会交换鸡胸肉的汉堡,然后应该从蛋白质上,更细更小的部分,你也吃。一个巨无霸26克的蛋白质在这两个小馅饼;这chicken-based美国心脏协会认证精益菜饭只有14克。如果你对植物性食品相反,这些往往是更低的蛋白质。通常一个沙拉酱没有蛋白质除非你添加类似鸡、奶酪、坚果和通常没有多的蛋白质在少量奶酪或坚果。
蛋白质的数量你需要当你吃卡路里的赤字实际上是相同的,或者可以说吗更多的,当你没有试图减肥。没关系,如果你不想吃一个巨无霸,但适当的低热量替代这顿饭会仍然给你26克的蛋白质,但由于更少的热量来自脂肪和碳水化合物。
哪些食物富含蛋白质?
,帮助你找到这个问题,让我们来谈谈哪些食物富含蛋白质,看起来应该是,但不是。
食物富含蛋白质而不高热量包括:
- 鸡的胸部和大腿
- 牛肉,特别是精简混合像90/10
- 希腊酸奶或脱脂酸牛奶
- 乳清粉和其他蛋白质粉
- 鱼(这取决于脂肪)
- 豆腐和豆豉
- 豆类和扁豆,尽管他们有siz能力帮助的carbs-depending bean的类型和方式的准备,这些可以很容易地在我们的两个列表。
食物可能不是像你想的那么高的蛋白质:
- 鸡蛋各6克蛋白质;这加起来,当然,但鸡蛋不是蛋白质炸弹。
- 食物的“蛋白质”的标签通常蛋白质含量仍然很低吗。松饼一种蛋白质可能更多的蛋白质比普通松饼,但也不是实际上高的蛋白质。
- 藜麦比其他食物更完整的蛋白质在其类别,但它不是高蛋白质本身。藜麦了更多的蛋白质比大米但相同数量的意大利面或小麦面包。
- 花生酱含有更多的蛋白质比,实际的黄油。但是瘦诽谤你传播吐司只会增加几克到日常的总数。
这些都是还好食物吃,但不要错误的加餐煎蛋卷吃饭让你提前蛋白质需求。煎蛋卷的12克的蛋白质是远远低于27克的鸡胸肉。
特别是如果你想要吃的健康,值得查找通常每天的早餐的营养信息,看到你的蛋白质摄入量增加。如果你需要创意,我们的集合便宜,简单,高蛋白食物。