鸡蛋是昂贵的目前。希望这不会总是这样,因为他们是支柱,我大部分的烹饪,但价格标签我拯救他们时刻他们绝对必要的,这就意味着没有更多的蛋糕和布丁。幸运的是,有许多甜点,不要求任何鸡蛋。从来没有。更好的是,我们生活在一个时间的素食版本很多蛋糕和其他通常难产的糖果实际上是奇妙的。这里有19个甜点,不需要你的鸡蛋,连一个也没有。
Brigadeiros
耐嚼,巧克力色由几个成分,的brigadeiro是一个礼物来自巴西。抓起一罐甜炼乳,可可粉,一点黄油。在10 - 15分钟的锅,搅拌在一起和你差不多了。卷成一口大小的球并按他们洒,切碎的坚果,或椰子。一批这些使一个可爱的情人节礼物送给你的爱人,或者一个随时为自己治疗。
草莓娃娃
我永远不会拒绝一个草莓酥饼。(如果“我”做,那t是一个克隆,救我。)任何单个组件可以站我们自己,但是他们在一起,变成辉煌。软,超大号的(自然eggless)脱脂乳饼干蛋糕。分裂,堆在草莓和奶油。
椰子花生麻吉
麻吉是用甜糯米粉创建一个耐嚼,稍微粘稠的喜悦可以以多种方式使用。你可能见到过在杂货店的冷冻区周围小球的冰淇淋,但中心可以打赌塞满了各种各样的馅料。我最喜欢的一个椰子花生麻吉。耐嚼的糯米面团,填补中心含糖,花生粉,按下关闭边缘形成一个微小的球。卷整个一口椰丝和享受。
奶酪
甜点,不是太甜,大量奶油,简单而令人印象深刻的,无非是意大利奶酪。有成百上千的变化这个简单的甜点gelatin-set甜奶油,因为基本口味非常灵活,并且很容易做。很少超过5基础成分,奶酪是在大约10分钟。允许设置在冰箱里几个小时按原样和享受它,或与新鲜水果,最重要的是焦糖酱,椰子刨花、或水果果盘。一个创造性的旋转的经典,试试这个奶酪饼干面团。
水果馅饼
布列塔尼的蛋糕
巧克力松露
巧克力松露是一个高度集中的fudgy巧克力。搅拌约2:1的比例与热奶油黑巧克力块创建一个厚厚的巧克力巧克力酱。仅此一项将你变成一个巧克力精神错乱,但让它很酷,你可以卷起勺柔滑的巧克力的东西到球满足感。在这一点上,你可以塞到嘴里,或者卷在切碎的坚果、椰子、可可粉、糖粉,防止粘聚,增加一点额外的味道。
巧克力豆花
Nutella-Banana熔岩蛋糕
糕点、布丁、馅饼是难以置信的,但有时是不可替代的蛋糕。做一个蛋糕不需要取消或绑定的鸡蛋,试试这个Nutella-Banana熔岩蛋糕。巧克力的味道组合,榛子香蕉是一个吊人,但是香蕉作为隐形粘合剂,消除需要鸡蛋。一勺能多益的中心和你有一个感伤的“熔岩”,不需要其他的具体时机熔岩蛋糕菜谱。
No-bake甜点
你烤的甜点的主要原因之一是做原材料。当没有鸡蛋,烤变得更容易避免的。密集,Fudgy eggless甜点通常是一个很好的起点。试一试no-bake芝士蛋糕,或设置在冰箱里no-bake厚实花生酱酒吧。
被Katli
某些场合呼吁的甜点简单的而精致。被katli,也叫做被barfi,只是一个东西。煮糖制成的糖浆,花香香料,和地面腰果,这个印度甜点是令人满意的和包装的味道。你可以装饰顶部涂层的可食用的银叶,或保持简单撒上碎坚果。
披萨面团肉桂卷
而不是开裂到你的鸡蛋供应丰富的面团,您可以使用一包现成的,冷冻披萨面团做的肉桂卷方式比任何出来的。(使用这个卷起了一批自己的食谱)。留意它们当他们完成烘烤(带他们出去时只是春天回来),你将获得招标卷挤满了黄油,肉桂的味道。
冰糕、冷冻酸奶和格兰尼塔
使自己的冰冻甜点可以有很多乐趣,特别是如果你有一些孩子有事可做。让我吃冰淇淋需要蛋黄或者整个鸡蛋,所以做一个冰糕、冷冻酸奶或格兰尼塔。冰沙和它密切相关,所以它更你寻求什么材质的问题。两个通常涉及混合果糖浆。格兰尼塔是冻结和碎用叉子间歇性而冻结刨冰,冰沙是充气用搅拌机或冰淇淋制造商柔软,光滑纹理。冷冻酸奶一样简单,但与奶牛基地生产,酸奶的一致性平滑的事情没有了蛋黄的必要性。
口味的奶油甜酥饼
完美的在它的简单,酥饼的饼是由三个储藏室主食:黄油、糖和面粉。缺乏一个强大的粘结剂,像鸡蛋,允许这个饼干崩溃和融化在你的嘴。混合面团与软化黄油和形状成球,广场,或按挞壳。
百万富翁酥饼馅饼
有人说酥饼挞壳吗?我知道完美的填充:软,略耐嚼的焦糖。Top了一层丰富的黑巧克力,你有 一个米illionaire酥饼馅饼。百万富翁酥饼是通常切成条,但没有法律反对包子状的切成楔形。
Eggless酸橙派
油炸面团
有高档的食物,还有舒适的食物。油炸面团,在全球所有的迭代,是最舒适的。把自己的压力和拿起一袋自制披萨面团从冰箱或冰柜部分、和它到您最喜爱的油炸县公平对待。弗莱的片段,把它们扔到糖粉简单的批zeppoles,或者亲手炒啊上的。包装饼干面团,seam好吧,然后油炸。
Eggless非常好色的蛋糕
非常好色是一层蛋糕以开放的碎屑,适合吸收一个甜蜜的三个不同的牛奶的混合物。炼乳、全脂牛奶和甜炼乳和倒混合在一起层的蛋糕。打开面包屑吸收液体的几个小时,整个事情是完成一个鞭打浇头。蛋糕层通常是组件需要鸡蛋,但幸运的是素食食谱,。如果你想坚持最初的乳制品浸泡混合类型,烤了一个素食蛋糕,然后用三个经典牛奶浸泡。