我和孩子们没有很多共同之处，但我听说他们喜欢鸡块，这是一种我能感同身受的感觉。一小块裹面包屑的鸟肉简单、美味、舒适，我发现自己正在做的就是坚持这种简单的舒适越来越多。(这叫倒退!查一下吧!)
我对鸡块唯一的不满是，它们在烤箱里烤得太久才会变脆。是的，你可以做到把核弹放进微波炉，然后在烤箱里炸薯片的组合动作，但现在我们要用到多种电器，这似乎对应该是一个简单的舒适，尤其是当华夫饼烙铁在这里(在快煲电压力锅旁边的柜子里)。
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烤箱预热需要10分钟左右，把鸡块烤到完美的酥脆需要12-17分钟，只需在华夫饼熨斗上捣碎5 - 7分钟，就可以把冷冻鸡块变成热的、脆的、可以蘸着吃的小块。(有些人可能会说他们准备过度了!那些小小的华夫饼凹痕是用来装糖醋酱的!)
就像我们做过的所有冷冻食品一样，把盘子压在一起时，你必须有点耐心(但不是很耐心)。不要勉强。只要把小块放在华夫饼机里，每块之间至少留出半英寸的空间(如果碰在一起，两边会被浸湿)。关闭华夫饼机，让热板放在华夫饼上，等待一分钟，然后轻轻按下。重复这一步骤，直到华夫饼机距离关闭约半英寸，然后让鸡块煮至金黄色，完全酥脆。把它们献给你的孩子，献给他们你内心的孩子，为他们服务爱发牢骚的另一半。一定要配上酱汁。(我收藏了麦当劳的糖醋冰淇淋，以备这种场合。)