大家好，欢迎回到要砂锅吗?在这个专栏里，我把你的美味概念重新想象成美味的砂锅菜。本周我们要做一个名副其实的口味帽子戏法，把我最喜欢的三种看球零食结合起来。
如果我必须选择一种最喜欢的运动酒吧风味食物，我不能，因为我的心被披萨、鸡翅和玉米片平分了。比起只做一道菜，我决定把这三道菜结合起来做一道菜，我认为这是一道灌篮。我是不是有点担心口味冲突?当然，辣香肠披萨与queso cheese和Buffalo chicken的搭配有点复杂，但这三种口味最终相处得相当和谐，我要为这种搭配辩护。
要做出这道全垒打的热菜，你需要:
- 一罐巨型饼干面团
- 14盎司披萨酱
- 4杯切碎的马苏里拉奶酪
- 大概20片意大利辣香肠
- 4只鸡腿，煮熟，切丝
- 1/2杯(1棒)无盐黄油
- 一杯弗兰克的红辣酱
- 8盎司奶油奶酪
- 一杯蓝纹奶酪碎
- 一罐10盎司的Rotel
- 16盎司Velveeta
- 满满几把墨西哥玉米片
- 一杯切达奶酪丝
- 酸奶油
- 1切片jalapeño
你会把它和披萨层搭在一起。把冷冻的饼干面团切成四瓣，和酱汁一起放入一个大碗中。搅拌均匀，加入mozz，再混合一次。把混合物铺在砂锅里，上面放上意大利辣香肠，在375度的烤箱里烤25分钟，或者直到它看起来像这样:
到此为止可能很诱人，但继续往下说，我们还有两层要做。在做披萨的时候，把黄油、辣酱、奶油芝士和蓝纹芝士放在锅里，用中火加热，直到你有一个美味的、浓稠的奶油酱。拌上鸡肉丝，把混合物倒在披萨粉底上。
把Rotel和Velveeta混合在一起，像往常一样在微波炉里融化——不要假装你太擅长这个经典的搭配——在30秒内烹饪，频繁搅拌。等它们都变软了，把薯条扔在水牛层上，把奶酪黏糊糊倒在上面，再放上切达奶酪丝。把整个东西放回烤箱里，直到它起泡并变成棕色(大约20分钟)。
让它冷却一会儿，淋上酸奶油——任何零食中真正的MVP——再撒上一些jalapeño片来加热(还有非常需要的绿色)。
朋友们，这就是我们所说的“一杆进洞”。我以为披萨会是我们的玻璃下巴，但我很高兴地告诉大家，大家都吃得很好。甜披萨酱和马苏里拉奶酪有助于降低水牛层的热量，但老实说，这只是一大堆奶酪，一大堆奶酪很难出错。我的意思是，这是所有的关键球员在一口，设计方便用叉子吃，这样你就可以专注于大比赛，而不是不管你是否把鸡翅酱弄得主人的家具上到处都是。
不过，我还是会推荐一两款lacaid。否则，从肠胃的角度来说，你可能会发现自己倒下了。吃这种食物有点不舒服是正常的，但你还不如去荡秋千。