野餐时上冷食物的最好方法

像汉堡、热狗和鸡肉这样的烤肉往往是户外野餐的中心——就像这个假期周末发生的许多事情一样——但佐料才是正餐的组成部分。因为大多数户外野餐都是在温暖的夏天进行，所以可以土豆沙拉和凉拌卷心菜这样的配菜很难保持凉爽。

幸运的是，TikTok有一个破解方法。以下是需要了解的内容。

户外就餐时如何保持冷藏食品的凉爽

这条提示自从被张贴在@alifebetterorganized抖音账号，正好赶上7月4日的周末假期。与其担心你的蛋黄酱沙拉是否放得太久，不如自己做一个冷却盘。

首先，准备几个一次性的铝锅，确保其中一个锅足够大，至少可以装下另一个锅。然后，在最大的平底锅里倒入大约一英寸的水，然后把它放进冰箱。

与此同时，把沙拉和其他冷盘放进较小的铝锅里。一旦水在大锅里变成固体冰，把它从冰箱里拿出来，把小锅放在里面。然后，你就可以把食物端到户外了。

但如果有人端着碗里的沙拉出现呢?别担心:Lifehacker的Claire Lower有一个hack:

简单地拿一个淋浴帽(便宜的塑料帽最好用)，舀一些冰进去，把一碗食物放在里面。把橡皮筋拉到碗的两侧，为你著名的土豆、意大利面或鸡肉沙拉创造一个寒冷的环境。

好了，有两种方法保持食物的凉爽和安全这周末的野餐会，还有整个夏天。