计划好早午餐派对或者只是为你的大家庭做早餐?这里有一个为每个人制作精美荷包蛋的聪明方法。
Serious Eats的J. Kenji López-Alt详细介绍了步骤，从使用网状过滤器过滤掉多余的水样蛋清，这样鸡蛋就能更干净地煮熟，到把鸡蛋存放在冰箱里，当吃的时候轻轻地重新加热。(是的，你可以把荷包蛋放在冰箱里保存5天!)
滤篮的使用是聪明的。
以下是完整的使用说明:
食物实验室:如何为聚会煮鸡蛋|严肃的饮食
计划好早午餐派对或者只是为你的大家庭做早餐?这里有一个为每个人制作精美荷包蛋的聪明方法。
Serious Eats的J. Kenji López-Alt详细介绍了步骤，从使用网状过滤器过滤掉多余的水样蛋清，这样鸡蛋就能更干净地煮熟，到把鸡蛋存放在冰箱里，当吃的时候轻轻地重新加热。(是的，你可以把荷包蛋放在冰箱里保存5天!)
滤篮的使用是聪明的。
以下是完整的使用说明:
食物实验室:如何为聚会煮鸡蛋|严肃的饮食