你应该把这个早餐炸土豆饼地壳披萨

让我们明白一件事情:我知道,“早餐披萨”不是“真正的披萨”,但这并不意味着它不是很好吃。就像芝加哥式深盘,我最喜欢的早餐的披萨是“更多的腿。”(我来回是否我应该文件这个“砂锅吗?”系列,最终决定是最诚实的。)

最著名披萨是建立在地壳用面粉面团,把上面的配料,地壳会引发该地区最近的意大利还是意大利裔美国人。但是早餐比萨饼已经这样的规则断路器,我看不出有任何理由不打破一个。精益和烤洋芋块地壳早餐披萨。

无谷蛋白上流人士将享受缺乏传统面粉,但让这个地壳的主要原因是它味道很好。这就像一个凿子,手持版本的饼干筒炸土豆饼的腿,这是非常好评。鸡蛋和奶酪帮助分解土豆粘在一起形成一个有凝聚力的地壳,和整个事情在400℉烤箱烤,直到它是一个漂亮的金黄色。美味,脆,一点doughy-a完美工具你最喜欢的早餐食品。

配料是取决于你。一旦你使地壳,你可以很狂野。烤的混合物倒入小轮并使用它们作为本笃的基础,或被压成四分之一平底锅再炒蛋和熏肉。你也可以做我所做的,使用意大利香肠肉汁酱,”然后裂纹鸡蛋直接到,“酱。“有很多选项,几乎没有错误的答案。

炸土豆饼地壳早餐披萨

成份:

外壳:

• 1磅冷冻粉碎土豆煎饼,解冻
• 2个鸡蛋
• 半杯碎锋利的切达干酪
• 3/4茶匙粗粗盐(减少1/4茶匙如果使用食盐或细海盐)
• / 2茶匙白胡椒粉,取决于你有多喜欢白胡椒

配料:

• 1杯碎意大利干酪
• 半杯碎锋利的切达干酪
• 1杯香肠肉汁(准备常规的或意大利)
• 3个鸡蛋

预热烤箱至400℉。添加所有地壳成分一碗和混合相结合。线四分之一片羊皮纸锅里,按下炸土豆饼混合物倒入锅里创建一个层。上烤至金黄色,30 - 40分钟。

将地壳从烤箱,撒上奶酪上(我先给你做奶酪防止肉汁地壳湿)。团在奶酪和香肠肉汁压下来的勺子如果需要传播出来。让三个小磕碰肉汁用勺子,然后裂纹鸡蛋到每个草皮。每个鸡蛋有一撮盐和胡椒,然后烘烤15分钟溏心蛋,坚实的蛋黄或20分钟。与大量的辣椒酱即可食用。