蛋白质奶昔的口感是决定成败的关键，不同品牌的口感差异很大，尝试新东西可能会带来灾难性的后果。但是如果你吃奶制品，试着把一半一半的牛奶放在冰箱里——一点点可以让任何饮料都更奶油化、更美味，而且价格也便宜。
喝咖啡的人都知道，即使是很小的量，一半加一半也能增加奶油味。不出所料，这正是它对蛋白质奶昔的作用。无论你喜欢稀的、便于饮用的，还是浓的、像奶昔一样的，在不改变整体稠度的情况下，加入一些半加半的牛奶，会让饮料的奶味明显更浓。一点点帮助很大;你甚至可能会发现，即使是含水的奶昔，也会有一半一半的味道。
使用浓缩食材的明显好处是它们可以保存很长时间，这绝对是事实。你真的不需要太多的一半和一半来制作超奶油奶昔，所以它比牛奶要远得多，使它成为一个令人惊讶的经济友好(并且冰箱空间意识强)的选择。我通常用一杯冷水和四分之一杯每40克一勺蛋白质粉的一半和一半来做奶昔，半加仑的罐子至少能让我坚持两周。如果我用牛奶或素食替代品，我会以三到四倍的速度消耗掉它们，这样我的杂货店预算和冰箱里放其他东西的空间就更少了。
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当然，没有法律规定你有每次使用绝对最小量的一半和一半。虽然对大多数人来说，直接使用它可能会让人感觉过于丰富，但从“一泼”升级到“一大泼”并不是最糟糕的主意——尤其是如果你在追求收益的话。蛋白粉的配方往往是尽可能低卡路里的，一半一半的蛋白质粉比牛奶、牛奶替代品和水含有多得多的卡路里。根据你的训练计划和目标，提高蛋白质奶昔的卡路里含量是满足你每日卡路里需求的简单方法。