5美味的方法你应该使用你的南瓜种子

5美味的方法你应该使用你的南瓜种子

而不是扔出去,好好利用你的南瓜种子。

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照片:Bondar Illia这样(在上面)

雕刻南瓜意味着面对大量的纸浆和种子,可以轻易得到压倒性的,特别是当有孩子们参与。但是在你把南瓜的全部内容扔到垃圾,你应该知道它的种子可以很容易地用于一些食谱。

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P小鬼的种子是一个营养强国、富含健康脂肪、纤维、蛋白质、和营养铁、锰、锌、和叶酸。他们也恰巧是镁的最佳天然来源之一,与一盎司包含每日推荐摄入量的37%。

如何准备你的南瓜种子吗

在我们进入一些食谱,你应该也知道,准备种子并不像你想象的那样艰苦的恐惧。最难的部分是删除纸浆,可以更简单的通过添加½-¾杯盐结合种子。盐浆变成了粘稠的混乱,这有助于它滑了。一旦种子被清洗,你要彻底清洗,让他们干。

您可能还注意到南瓜籽涉及烘焙食谱,浸泡,或萌芽。这是因为南瓜种子高植酸,它可以减少身体吸收一定的营养物质的能力钙、锌、和铁。

你不会得到de-shelling的南瓜种子

你也应该知道你在超市买的南瓜种子你从雕刻南瓜相同的。大多数人认为的仅仅是南瓜种子的外壳。然而,如果你想删除的壳南瓜子(我不推荐,因为它是一个巨大的屁股疼痛),你不会找到那些美味的小绿掘金,但亮绿色,易碎的种子。

的,相反,它们只存在于某些类型的南瓜,没有壳的开发。但是t嘿'再保险仍南瓜种子所有的营养价值,可以用在任何这些食谱。

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季节和烤他们

季节和烤他们

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照片:布伦特Hofacker(在上面)

我年轻时,我和我的家人涂南瓜籽少许油和盐,用烤箱烤,吃普通的零食。这是经典的方法来使用你的剩下的南瓜种子。但即使平原烤南瓜子为一个像样的足够的零食,加入一些调味料是一种提升你种子成真正特别的东西。

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调味时你的南瓜种子,唯一的限制就是你的想象力,有无限的口味,甜食和美味,你可以添加。我特别喜欢这道菜枫南瓜种子,甜,只是有点咸,是由克里斯汀•皮特曼的创始人COOKtheSTORY的Cookful。皮特曼也有秘方香蒜沙司和帕尔玛的南瓜籽特别好吃,还有吗甜的和咸的南瓜种子配方使用红糖和牛排调味。

皮特曼的烤南瓜种子推荐食谱烹饪他们首先在少许油加热把它们放进烤箱。Lifehacker她指出在一封电子邮件中,把南瓜种子放进锅首先让他们小布,给他们一个完美的质地和危机。

然而,如果你想跳过这一步,你可以把种子大烤盘,小雨用一点油,然后加入调味料,之后你会烤375ᵒF。然而,“就我个人而言,我发现锅法布朗他们更好一点,”皮特曼说。

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将它们添加到你的沙拉

将它们添加到你的沙拉

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照片:Ekaterina Kondratova(在上面)

烤南瓜种子让美味,crouton-like除了你的沙拉,一个提供了一个令人满意的紧缩。根据沙拉配料在你手上,你可以使用简单的南瓜种子,或者您可以使用经验丰富的。

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鉴于许多不同口味的组合,配烤南瓜种子,真的是没有限制什么样的沙拉可以扔在一起,无论是“年代西南甘蓝沙拉,一个菠菜、鳄梨沙拉和南瓜种子,或者一个甜菜沙拉,羊乳酪和南瓜种子

如果你没有手头所有的原料为特定的沙拉,那也是个好主意扔在一起无论你做什么,无论它是一个袋装沙拉或成分的混合物南瓜种子。沙拉时,生菜是严格可选。有时候你只是想要一个沙拉分量。

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使用它们作为一个装饰

使用它们作为一个装饰

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照片:Rumiantsava阿勒娜(在上面)

烤南瓜子可以用作装饰,一个你可以撒上一些菜作为额外的纹理元素。这可能包括添加意面,意大利调味饭、炸玉米饼、鱼或肉类主菜。一定要事先烤面包的种子,如果需要,您还可以添加一些互补的调味料

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将它们添加到你的饼干或面包

将它们添加到你的饼干或面包

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照片:Anna_Pustynnikova(在上面)

如果你的再保险计划很快饼干或面包,你的南瓜种子会让一个伟大的加法。你可以搅拌他们到你的面糊、撒他们在上面,或者两者都有。口味的组合,你可以将它们添加到你的南瓜面包,燕麦饼干、全麦面包和其他地方你觉得他们的做一个很好的补充。

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当你加入南瓜种子给你饼干或快速面包,你会用微波炉烘干,所以,要注意几件事情。烘烤时间,喜欢的食谱以来快速面包或酵母面包,烤的时间很长,你不需要事先烤南瓜种子。相反,只需要确保他们的干。不烤的食谱很长时间,饼干,你我想他们烤面包。Y你可以用烤箱烤,或面包在炉灶上一点油。

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使用它们来让牛奶

使用它们来让牛奶

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照片:Rimma Bondarecko(在上面)

可以用来做一个南瓜种子替代牛奶- - - - - -一个奶油,好吃,所有的原始味道的南瓜种子。

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自己做的南瓜种子牛奶,一杯种子在水里浸泡一整夜。然后下水道的水,和把你的种子在搅拌机4杯水。搅拌好,然后你会紧张的固体使用坚果袋或粗棉布光辉洒满筛子。

冰箱里的牛奶将长达一个星期。牛奶会分离,但这很正常。给使用前搅拌。

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